[お試し品] 飲み比べ★ 60gx3種 スペシャルティコーヒー| 独自焙煎 | エチオピア産ゲイシャ 60g | ブラジル産ボンジャルディン農園 60g | コロンビア産ウェラ スプレモ 60g |

GOLD CASTLE COFFEE について

ゴールドキャッスルコーヒーは、
高品質で希少性の高いスペシャルティコーヒーを中心に取り扱っております。
個性豊かなコーヒー豆を選定し、独自の焙煎技術でその素材の良さを引き出します

皆様の日々の生活の中に、コーヒーを通してちょっとした「驚き」と「贅沢」をお届けします。

楽天市場では上位１％しか受賞できない「月間優良ショップ」を
２回受賞しています。

受賞することがすべてではないですが、受賞は店舗の質やコーヒーの味わいが評価されいてる指標と考えています。楽天市場では、2021年に2度「月間優良ショップ」を受賞させていただきました。変わらないおいしさをお届けします。

[1つめ]
エチオピア産ゲイシャ

あの幻のコーヒー豆がここに！ゲイシャの原産国であるエチオピア産のゲイシャ。
グレード１。トップクラスの規格です。
ゲイシャの味わいはジャスミン、フローラル、とよく表現されますが、
実際に今までのコーヒーのイメージとは異なる華やかな香りが特徴的です。
京都の芸者さん、、とは関係ありません！コーヒーの品種のことで、「ゲイシャ種」と呼ばれるものです。

ゲイシャは非常に高価格で取引されます。
某コーヒーチェーンでは１杯分を約2000円で販売していたことも！
スペシャルティコーヒーの中でもトップクラスの希少性から驚くほどの値段がつけられることがあります。
当店ではこの感動する味わいをより多くの人に味わっていただきたいという想いから、低価格で設定しています。

ゲイシャが有名になったきっかけのストーリーです。
それまでは栽培が難しい品種として避けられてきました。


[２つめ]
ブラジル産 ボンジョルディン農園
ブルボンアマレロ

ブルボン種の中でも最高峰の品種！

ブルボン種というコーヒーの品種の中で、黄色い実のなるコーヒーの種類。このコーヒーはブルボン種の中でも最もおいしいといわれている。最高峰のコーヒー豆

ブラジルのコーヒーに特徴的なさわやかな柑橘系の 酸味だけではく、
収斂していくようなストーンフルー ツ系の酸味も感じられ、
一口飲んだ瞬間の明るい酸味からしっとりと落ち着いた味わいへの変化を
お楽しみいただけます。


[３つめ]
コロンビア産 ウェラ スプレモ
きりっとほろ苦さと深い甘味

栽培の難しいティピカ種にこだわり高品質で 丁寧な生産工程を重視熟した実だけを丹念に摘み取り、手間をかけながら もリーズナブルなコスパの高さ。
高品質低価格なスペシャルティコーヒー豆

高品質コーヒーの産地として知られるコロンビア南部の ウィラ県サンアグスティン村。
肥沃な土壌と、 独自の栽培方法が生み出した力強い

GOLD CASTLE  COFFEEのロゴ付き袋にて出荷致します

焙煎仕立てのコーヒー豆を丁寧に梱包して出荷致します。